- Vorheizen und Vorbereiten
Heizen Sie den Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Fetten und bemehlen Sie eine 23 x 33 cm große Kuchenform.
- Zutaten vermischen
Öl und Eier in einer Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer schaumig schlagen. Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Zutaten vermischen
Mehl, Zimt, Natron und Salz in einer Schüssel vermischen. Die Mehlmischung langsam zur Eimasse geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die Äpfel vorsichtig mit einem Holzlöffel unterheben. Den Teig in die vorbereitete Form füllen.
- Vorheizen und Vorbereiten
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 45 Minuten. Den Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Kalorien:210 kcal%10%
- Protein:2.0 g%4%
- Kohlenhydrate:28.0 g%9%
- Fett:10.0 g%20%
- Zucker:19.0 g%19%
- Salz:0.3 g%4%
- Energie:879 kJ%14%
Deutscher Apfelkuchen ist ein herzhafter und wohltuender Klassiker der deutschen Hausmannskost. Mit Pflanzenöl, Eiern und weißem Zucker ist er ein köstliches Hauptgericht für jede Festtafel. Servieren Sie ihn als vollwertige Mahlzeit mit Ihren Lieblingsbeilagen.
