- التسخين المسبق والتحضير
سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- خلط المكونات
امزج الخوخ والتوت الأسود وربع كوب من السكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء.
- خلط المكونات
اسكب الزبدة في صينية زجاجية للخبز مقاس 9×13 بوصة، ووزّعها بالتساوي على قاعها وجوانبها. في وعاء، اخفق الدقيق، وكوبًا من السكر، والبيكنج باودر، والملح. أضف الحليب تدريجيًا مع التقليب حتى تترطب المكونات الجافة. اسكب الخليط في الصينية المُجهزة، ووزّع خليط الفاكهة بالتساوي فوقه.
- التسخين المسبق والتحضير
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لون الكوبلر ذهبياً بنياً، لمدة 45 دقيقة تقريباً.
- سعرات حرارية:224 سعرات حرارية%11%
- بروتين:2.0 g%4%
- الكربوهيدرات:36.0 g%12%
- سمين:8.0 g%16%
- سكر:25.0 g%25%
- ملح:0.6 g%9%
- طاقة:937 كيلو جول%15%
فطيرة الخوخ والتوت الأسود طبق لذيذ وشهي، يتكون من الخوخ الطازج المقشر والمقطع إلى شرائح، والتوت الأسود الطازج، والسكر الأبيض، ليُحقق توازناً مثالياً بين الحلاوة والقوام في كل قضمة. يُقدم دافئاً قليلاً أو في درجة حرارة الغرفة، مع رشة من السكر البودرة أو مغرفة من آيس كريم الفانيليا.
