方向
- 煮意面
将意面放入加盐的沸水中煮至弹牙(al dente)。沥干水分,完全冷却。.
- 准备鸡肉
用盐、胡椒粉、辣椒粉和蒜粉腌制鸡肉。在平底锅中加热橄榄油,将鸡肉煎至金黄熟透。放凉后切片。.
- 准备生菜
将罗马生菜切成一口大小的块,放入一个大碗中。.
- 制作敷料
将蛋黄酱、柠檬汁、大蒜、第戎芥末、伍斯特沙司、橄榄油、盐和胡椒粉搅拌均匀。.
- 将各成分混合
将冷却后的意面、鸡肉片、生菜和帕玛森奶酪放入一个大碗中。.
- 加入调料
将调味汁淋在混合物上,轻轻搅拌,直到所有食材均匀裹上调味汁。.
- 加入面包丁
为了保持酥脆口感,请在上菜前加入面包丁。.
- 食用方法:立即食用或冷藏后食用
静置 20 分钟,即可得到更冰爽、更清爽的版本。.
营养
- 卡路里:1200 千卡%60%
- 蛋白质:83.8 g%99%
- 碳水化合物:72.0 g%24%
- 胖的:104.9 g%99%
- 糖:2.0 g%2%
- 盐:1.3 g%19%
- 活力:5021 千焦%83%
鸡肉凯撒意面沙拉是一道丰盛美味的菜肴,它将嫩滑的意面、鲜嫩多汁的烤鸡或煎鸡、爽脆的罗马生菜、帕玛森奶酪和浓郁的凯撒酱汁完美融合。它既有意面的舒适感,又有沙拉的清爽口感,是午餐、野餐或清淡晚餐的理想之选。.












