Яблочный пирог с крошкой

delishubАвтор рецепта
Ингредиенты
8
Лицо (лица)
  • 6 чашек
    Тонко нарезанные яблоки
  • 1 ст. л.
    Лимонный сок (по желанию)
  • 3/4 стакана
    Белый сахар
  • 2 ст. л.
    Все
  • 1/2 ч. л.
    Молотая корица
  • 1/2 стакана
    Изюм (по желанию)
  • 1/2 стакана
    Измельчённые грецкие орехи (по желанию)
  • 1 шт.
    (9-дюймовая) основа для пирога
  • 1/2 стакана
    Все
  • 1/2 стакана
    Плотно утрамбованный коричневый сахар
  • 3 ст. л.
    Масло
Направления
  • Предварительный нагрев и подготовка

    Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов по Цельсию).

  • Смешивание ингредиентов

    Выложите нарезанные яблоки в большую миску; сбрызните лимонным соком. В небольшой миске смешайте белый сахар, 2 столовые ложки муки, корицу и мускатный орех; посыпьте этой смесью яблоки и перемешайте до равномерного покрытия. Добавьте изюм и грецкие орехи; переложите смесь в форму для пирога.

  • Смешивание ингредиентов

    В небольшой миске смешайте 1/2 стакана муки и коричневый сахар. Добавьте сливочное масло и перемешайте вилкой до образования рассыпчатой массы; посыпьте этой смесью яблочную начинку. Слегка накройте верх пирога алюминиевой фольгой.

  • Предварительный нагрев и подготовка

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25 минут. Снимите фольгу и выпекайте до золотисто-коричневого цвета верха и появления пузырьков на начинке, еще примерно 25-30 минут. Остудите на решетке перед подачей.

Питание
  • Калории:
    431 ккал
    %21%
  • Белок:
    4.0 g
    %8%
  • Углеводы:
    70.0 g
    %23%
  • Толстый:
    15.0 g
    %30%
  • Сахар:
    49.0 g
    %49%
  • Соль:
    0.3 g
    %4%
  • Энергия:
    1803 кДж
    %30%

Яблочный пирог с крошкой — это восхитительное и сытное блюдо, приготовленное из тонко нарезанных яблок, лимонного сока (по желанию) и белого сахара, идеально сочетающее сладость и текстуру в каждом кусочке. Подавайте слегка теплым или комнатной температуры, посыпав сахарной пудрой или подав с шариком ванильного мороженого.