Французский грушевый пирог

delishubАвтор рецепта
Ингредиенты
8
Лицо (лица)
  • 6 больших
    Груши
  • 1 шт.
    Лимон
  • 2/3 стакана
    Белый сахар
  • 1/2 ч. л.
    Тертый мускатный орех
  • 1 шт.
    (9 дюймов) Невыпеченная основа для пирога
  • 1/2 стакана
    Масло
  • 1/2 стакана
    Коричневый сахар
  • 1 чашка
    Все
Направления
  • Предварительный нагрев и подготовка

    Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов по Цельсию).

  • Смешивание ингредиентов

    В отдельной миске сбрызните груши лимонным соком. В другой небольшой миске смешайте белый сахар и мускатный орех; посыпьте этой смесью груши и тщательно перемешайте.

  • Смешивание ингредиентов

    Выложите тесто для пирога на дно формы диаметром 9 дюймов. В миске с помощью кондитерского ножа нарежьте масло, коричневый сахар и муку на кусочки и перемешайте до состояния крошки. Выложите грушевую начинку в форму для пирога и посыпьте сверху смесью из коричневого сахара.

  • Предварительный нагрев и подготовка

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10 минут. Уменьшите температуру духовки до 175 градусов Цельсия (350 градусов Фаренгейта) и выпекайте, пока начинка не начнет пузыриться, а крошка сверху слегка не подрумянится, еще около 35 минут.

Питание
  • Калории:
    479 ккал
    %23%
  • Белок:
    4.0 g
    %8%
  • Углеводы:
    73.0 g
    %24%
  • Толстый:
    19.0 g
    %38%
  • Сахар:
    41.0 g
    %41%
  • Соль:
    0.5 g
    %7%
  • Энергия:
    2004 кДж
    %33%

Французский грушевый пирог — любимое блюдо французской кухни. В его состав входят груши, лимон и белый сахар, что делает его прекрасным украшением любого обеденного стола. Подавайте его как сытное основное блюдо в сочетании с любимыми гарнирами для полноценного обеда.