- Смешивание ингредиентов
Поместите арбуз и 1,5 стакана воды в блендер и взбивайте на высокой скорости до однородной массы, примерно 1 минуту. Добавьте огурец, сок лайма и сахар; взбивайте до гладкости. Процедите смесь через мелкое сито и, используя лопатку, удалите мякоть. Не пропускайте этот шаг, он важен.
- Смешивание ингредиентов
Процеженную смесь перелейте в большой кувшин, добавьте оставшийся стакан воды и хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник минимум на 1 час или дольше.
- Сервировка и подача блюд
Насыпьте немного приправы Tajin® (чили-лайм) на небольшую тарелку. Проведите долькой лайма по краю стакана, переверните стакан и окуните край в приправу.
- Сервировка и подача блюд
Наполните стакан льдом, налейте агуа фреска, украсьте ломтиками или дольками арбуза и ломтиками лайма.
- Калории:181 ккал%9%
- Белок:3.0 g%6%
- Углеводы:40.0 g%13%
- Толстый:1.0 g%2%
- Сахар:31.0 g%31%
- Соль:0.3 g%4%
- Энергия:757 кДж%12%
Арбузно-огуречный напиток «Агуа Фреска» — это восхитительное и сытное блюдо, приготовленное из нарезанного кубиками арбуза без косточек, очищенного и свежевыжатого сока лайма, которое станет прекрасным украшением любого обеденного стола. Подавайте его в качестве основного блюда в сочетании с вашими любимыми гарнирами для полноценного обеда.
