Идеальный летний фруктовый салат

delishubАвтор рецепта
Ингредиенты
10
Лицо (лица)
  • 2/3 стакана
    Свежевыжатый апельсиновый сок
  • 1/3 стакана
    Свежевыжатый лимонный сок
  • 1/3 стакана
    Плотно утрамбованный коричневый сахар
  • 1/2 ч. л.
    Тертая апельсиновая цедра
  • 1/2 ч. л.
    Тертая лимонная цедра
  • 1 ч. л.
    Ванильный экстракт
Направления
  • Смешивание ингредиентов

    Для соуса: В кастрюле на среднем огне доведите до кипения апельсиновый сок, лимонный сок, коричневый сахар, апельсиновую и лимонную цедру. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите на медленном огне до легкого загустения, около 5 минут. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Отставьте остывать.

  • Отдых и охлаждение

    Для салата: выложите фрукты в большую прозрачную стеклянную миску в следующем порядке: ананас, клубника, киви, бананы, апельсины, виноград и черника. Залейте фрукты охлажденным соусом; накройте крышкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа перед подачей.

Питание
  • Калории:
    173 ккал
    %8%
  • Белок:
    2.0 g
    %4%
  • Углеводы:
    39.0 g
    %13%
  • Толстый:
    1.0 g
    %2%
  • Сахар:
    29.0 g
    %29%
  • Соль:
    0.0 g
    %0%
  • Энергия:
    724 кДж
    %12%

Идеальный летний фруктовый салат — это вкусное и сытное блюдо, в состав которого входят свежий апельсиновый сок, свежий лимонный сок и плотно утрамбованный коричневый сахар, объединяющие свежие ингредиенты для создания яркого и освежающего вкуса. Подавайте сразу после заправки, чтобы сохранить хрусткость и свежесть каждого ингредиента.