Направления
- Приправа для лосося
Приправьте филе лосося солью и перцем с обеих сторон.
- Изготовление глазури
В небольшой миске смешайте мед, соевый соус, чеснок и лимонный сок.
- Обжаривание лосося
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лосось кожей вниз в течение 3-4 минут.
- Нанесение глазури. Переверните.
Полейте лосося глазурью и готовьте до загустения и образования блестящей корочки.
- Дополнительные опции: посыпать кунжутом.
или хлопья чили для усиления вкуса.
- Подавать в теплом виде с рисом.,
овощи или лапша.
Питание
- Калории:270 ккал%13%
- Белок:17.6 g%35%
- Углеводы:8.2 g%2%
- Толстый:18.0 g%36%
- Сахар:0.2 g%0%
- Соль:1.2 g%18%
- Энергия:1130 кДж%18%
Лосось в медово-соевой глазури — это нежное и ароматное блюдо, приготовленное путем обжаривания филе лосося на сковороде и покрытия его блестящей медово-соево-чесночной глазурью. Это быстрое, питательное и идеально подходит для вечеров, когда хочется чего-нибудь вкусненького, не тратя много времени на готовку. Сладковато-соленый соус прекрасно карамелизуется на лососе.
