- Misturando os ingredientes
Coloque os camarões e o suco de limão em uma tigela grande e misture bem para envolver todos os camarões. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, ou até que os camarões estejam opacos. O suco de limão irá cozinhá-los. Misture os tomates, a cebola e o coentro até que estejam cobertos com o suco de limão; cubra e leve à geladeira por 1 hora.
- Misturando os ingredientes
Retire da geladeira e misture o molho inglês, o ketchup, o molho picante, o sal e a pimenta. Temos nossa própria receita de molho picante, mas você pode usar o molho picante que preferir ou omiti-lo para que cada um adicione o seu na hora de servir.
- Apresentação e serviço
Sirva em copos de vidro e decore com pedaços de abacate. Disponibilize molho inglês, ketchup, fatias de limão e molho picante extras para que cada um personalize o seu prato. Sirva com biscoitos de água e sal.
- Calorias:359 kcal%17%
- Proteína:41.0 g%82%
- Carboidratos:24.0 g%8%
- Gordo:11.0 g%22%
- Açúcar:6.0 g%6%
- Sal:1.7 g%25%
- Energia:1502 kJ%25%
O Ceviche de Camarão com Abacate - Estillo Sarita é um prato delicioso e reconfortante, com camarões grandes, suco de limão fresco e tomates (tipo ameixa), que realçam a doçura natural e a delicadeza dos frutos do mar frescos. Sirva imediatamente, bem quente, decorado com ervas frescas e uma fatia de limão.
