- Misturando os ingredientes
Numa panela, misture 1 xícara de água, o açúcar e as fatias de pêssego; leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo para médio e cozinhe em fogo brando, amassando as fatias de pêssego enquanto mexe, até o açúcar dissolver, por cerca de 5 minutos. Retire a panela do fogo, tampe e deixe os pêssegos em infusão na calda por cerca de 30 minutos. Coe para remover as fatias de pêssego.
- Preparando a base
Em uma panela separada, ferva as 6 xícaras de água restantes. Retire do fogo, adicione os saquinhos de chá, tampe e deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
- Pré-aquecimento e preparação
Retire os saquinhos de chá do bule, adicione a calda de pêssego e deixe esfriar até a temperatura ambiente. Leve à geladeira até a hora de servir.
- Calorias:246 kcal%12%
- Proteína:5 g%10%
- Carboidratos:34.0 g%11%
- Gordo:10 g%20%
- Açúcar:34.0 g%34%
- Sal:0.0 g%0%
- Energia:1029 kJ%17%
O chá de pêssego caseiro é uma sobremesa deliciosa e reconfortante, feita com açúcar branco e pêssegos frescos, tornando-se uma opção perfeita para qualquer jantar. Sirva como prato principal e acompanhe com seus acompanhamentos favoritos para uma refeição completa.
