Romige pasta met tomaat en basilicum (troostend, rijk en aromatisch)

heerlijkReceptauteur
Ingrediënten
2
Personen)
  • 200 g
    Pasta
  • 1 kopje
    Tomatensaus
  • 1/2 kopje
    Heavy cream
  • 2 kruidnagels
    Knoflook
  • 1 eetlepel
    Olijfolie
  • 1/4 kopje
    Verse basilicum
  • 1/2 theelepel
    Zout
  • 1/2 theelepel
    Zwarte peper
  • 2 eetlepels
    Parmezaanse kaas
  • 1 chilivlokken, cherrytomaat
    Optionele toevoegingen
Routebeschrijving
  • Pasta koken

    Kook de pasta in gezouten water tot hij al dente is en giet hem vervolgens af.

  • Het aanbakken van de knoflook

    Verhit olijfolie in een pan en fruit de fijngehakte knoflook 30 seconden tot deze geurig is.

  • De tomatensaus toevoegen

    Giet de tomatensaus in de pan en laat 2-3 minuten sudderen.

  • Het romig maken

    Voeg slagroom, zout en peper toe en roer tot de saus glad en roze van kleur is.

  • De pasta toevoegen

    Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en meng goed totdat de pasta volledig bedekt is.

  • Basilicum toevoegen

    Voeg verse basilicum toe voor aroma en frisheid.

  • Serveer warm met Parmezaanse kaas.

    of chilivlokken naar wens.

Voedingsstoffen
  • Calorieën:
    1200 kcal
    %60%
  • Eiwit:
    26.6 g
    %53%
  • Koolhydraten:
    92.7 g
    %30%
  • Vet:
    158.2 g
    %99%
  • Suiker:
    15.0 g
    %15%
  • Zout:
    1.3 g
    %19%
  • Energie:
    5021 kJ
    %83%

Creamy Tomato Basil Pasta is a warm, comforting dish made with tender pasta coated in a rich tomato-cream sauce infused with garlic and fresh basil. It’s simple, aromatic, and satisfying – perfect for a quick lunch that feels indulgent without being heavy. The creamy texture and fresh herbs create a balanced, flavorful meal.

Afbeeldingen