Indicazioni stradali
- Mescolare gli ingredienti
In una ciotola capiente, unire il pollo, le ciliegie secche, il sedano, le noci, la maionese, il latte, il sale, il pepe e, se lo si desidera, la mela.
- Riposo e raffreddamento
Mescolare bene e mettere in frigorifero fino a quando non si sarà raffreddato.
- Cucinare la base
Servire su pane tostato di grano spezzato o croissant.
Nutrizione
- Calorie:261 kcal%13%
- Proteina:24.0 g%48%
- Carboidrati:12.0 g%4%
- Grasso:13.0 g%26%
- Zucchero:8.0 g%8%
- Sale:0.9 g%13%
- Energia:1092 kJ%18%
L'insalata di pollo alle ciliegie è un piatto delizioso e appagante, a base di ciliegie cotte e secche e sedano a dadini, che unisce ingredienti freschi per un piatto vivace e rinfrescante. Servitela subito dopo averla condita per preservare la croccantezza e la freschezza di ogni ingrediente.
