- Preriscaldamento e preparazione
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
- Mescolare gli ingredienti
In una pirofila quadrata da 20 cm, mescolate delicatamente le pesche, i mirtilli e il succo di limone. Incorporate 2 cucchiai di farina e lo zucchero semolato al composto di frutta.
- Mescolare gli ingredienti
In una piccola ciotola, mescolate i fiocchi d'avena, lo zucchero di canna, 60 ml di farina, le mandorle, la cannella e la noce moscata. Incorporate il burro al composto di avena con un tagliapasta o una forchetta fino a ottenere un impasto sbriciolato; cospargetelo sulla frutta per ricoprirla.
- Preriscaldamento e preparazione
Cuocere in forno preriscaldato finché la frutta non inizia a sobbollire e la copertura non diventa dorata, per circa 30 minuti.
- Calorie:236 kcal%11%
- Proteina:3.0 g%6%
- Carboidrati:38.0 g%12%
- Grasso:8.0 g%16%
- Zucchero:28.0 g%28%
- Sale:0.1 g%1%
- Energia:987 kJ%16%
Il crumble di mirtilli e pesche è un piatto delizioso e appagante, con confezioni da 280 g di pesche a fette surgelate (come ), confezioni da 280 g di mirtilli surgelati (come casc) e succo di limone, che bilanciano perfettamente la dolcezza con la consistenza in ogni boccone. Servire leggermente tiepido o a temperatura ambiente, spolverato di zucchero a velo o accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia.
