Insalata estiva di anguria

DeliziosoRicetta del forno
Ingredienti
6
Persona/e
  • 3/4 di tazza
    Dimezzato
  • 1 cucchiaio
    Succo di lime fresco
  • 1 quarto e mezzo
    Semina
  • 3/4 di tazza
    Formaggio feta sbriciolato
  • 1/2 tazza
    Metà di olive nere denocciolate
  • 1 tazza
    Menta fresca tritata
  • 2 cucchiai
    olio d'oliva
Indicazioni stradali
  • Preparazione degli ingredienti

    Mettete le fette di cipolla in una ciotolina con il succo di lime. L'acidità del lime attenuerà il sapore della cipolla cruda. Lasciate riposare per 10 minuti.

  • Mescolare gli ingredienti

    In una ciotola capiente, unire i cubetti di anguria, il formaggio feta, le olive nere, le cipolle con il succo di lime e la menta. Condire con un filo d'olio d'oliva e mescolare bene. Buon appetito e preparatevi a una piacevole sorpresa!

Nutrizione
  • Calorie:
    166 kcal
    %8%
  • Proteina:
    4.0 g
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  • Carboidrati:
    15.0 g
    %5%
  • Grasso:
    10.0 g
    %20%
  • Zucchero:
    11.0 g
    %11%
  • Sale:
    0.8 g
    %12%
  • Energia:
    695 kJ
    %11%

L'insalata estiva di anguria è un piatto delizioso e appagante, preparato con lime tagliato a metà, succo fresco e senza semi, che unisce ingredienti freschi per un piatto vivace e rinfrescante. Servire subito dopo il condimento per preservare la croccantezza e la freschezza di ogni ingrediente.