- Precalentamiento y preparación
Precalienta el horno a 225 grados F (110 grados C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Preparación de los ingredientes
Extiende las rodajas de plátano sobre la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que no se toquen entre sí. Pinta con jugo de limón.
- Precalentamiento y preparación
Hornee en el horno precalentado durante 90 minutos. Compruebe los plátanos, levantando las rodajas para separarlas del papel una o dos veces. Continúe horneando hasta que los plátanos estén secos, de 30 a 90 minutos más.
- Descanso y enfriamiento
Deja enfriar los plátanos hasta que estén crujientes, al menos 5 minutos.
- Calorías:112 kcal%5%
- Proteína:1.0 g%2%
- Carbohidratos:27.0 g%9%
- Gordo:0.0 g%0%
- Azúcar:15.0 g%15%
- Sal:0.0 g%0%
- Energía:469 kJ%7%
Las chips de plátano al horno son un plato delicioso y reconfortante, con solo un toque de jugo de limón, perfectas para compartir y que sin duda impresionarán a tus invitados. Sírvelas como entrante o aperitivo para fiestas; se disfrutan mejor recién hechas y en buena compañía.
