Mojito-Früchteteller

delishubRezeptautor
Zutaten
6
Person(en)
  • 1 Tasse
    Gewürfelte Wassermelone mit Kernen
  • 1 Tasse
    kernlose Trauben
  • 1 Tasse
    Gewürfelte Cantaloupe-Melone
  • 1 Tasse
    Geschälte und geviertelte Erdbeeren
  • 1 Tasse
    Geschälte und geviertelte Kiwi
  • 1 Tasse
    Frische Blaubeeren
  • 3 Zweige
    Frische Minze
  • 2 TL
    Weißer Zucker
  • 3 EL
    Frischer Limettensaft
Wegbeschreibung
  • Zutaten vermischen

    Wassermelone, Weintrauben, Cantaloupe-Melone, Erdbeeren und Kiwi in einer Schüssel mit dicht schließendem Deckel vermengen; mit den Blaubeeren bestreuen.

  • Zutaten vermischen

    Minze, Zucker und Limettensaft in einer Schüssel verrühren, dabei die Minze mit der Rückseite eines Löffels zerdrücken, um die Aromen freizusetzen. Die Mischung über die Fruchtmischung gießen. Die Schüssel mit einem Deckel verschließen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

  • Den Teig mischen

    Kurz vor dem Servieren die verschlossene Schüssel mehrmals vorsichtig umdrehen, damit das Obst gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt ist.

Ernährung
  • Kalorien:
    97 kcal
    %4%
  • Protein:
    1.0 g
    %2%
  • Kohlenhydrate:
    21.0 g
    %7%
  • Fett:
    1.0 g
    %2%
  • Zucker:
    16.0 g
    %16%
  • Salz:
    0.0 g
    %0%
  • Energie:
    406 kJ
    %6%

Der Mojito-Fruchtsalat ist ein köstliches und sättigendes Gericht mit gewürfelter, entkernter Wassermelone, kernlosen Weintrauben und gewürfelter Cantaloupe-Melone. Die frischen Zutaten ergeben zusammen einen spritzigen, erfrischenden Teller. Servieren Sie den Salat direkt nach dem Anrichten, damit die Zutaten knackig und frisch bleiben.