- التسخين المسبق والتحضير
قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
- خلط المكونات
امزج نصف كوب من زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والسكر البني والأوريجانو والزعتر والملح والفلفل في وعاء.
- خلط المكونات
ضعي قطعة كبيرة من ورق الألومنيوم على صينية خبز، وادهنيها بملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ضعي سمك السلمون، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل، في منتصف ورق الألومنيوم. رشي مزيج زيت الزيتون فوقه. اطوي أطراف ورق الألومنيوم فوق سمك السلمون لتشكيل غلاف، مع الحرص على إحكام إغلاق الأطراف.
- التسخين المسبق والتحضير
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى ينضج السمك ويصبح طرياً عند غرزه بالشوكة، لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة. زينيها بالبقدونس الطازج وشرائح الليمون.
- سعرات حرارية:426 سعرات حرارية%21%
- بروتين:42.0 g%84%
- الكربوهيدرات:6.0 g%2%
- سمين:26.0 g%52%
- سكر:2.0 g%2%
- ملح:0.3 g%4%
- طاقة:1782 كيلو جول%29%
سمك السلمون المخبوز في ورق القصدير طبق شهي ومُشبع، يتميز بزيت الزيتون، وفصوص الثوم، وعصير الليمون الطازج، مما يجعله طبقًا رئيسيًا رائعًا على أي مائدة عشاء. يُقدم كطبق رئيسي مُرضٍ، مع أطباقك الجانبية المفضلة لوجبة متكاملة.
