Быстрый хлеб с авокадо

delishubАвтор рецепта
Ингредиенты
20
Лицо (лица)
  • 2 2/3 чашки
    Все
  • 1 1/2 ч. л.
    Пищевая сода
  • 1 ч. л.
    Порошок для выпечки
  • 3/4 ч. л.
    Соль
  • 3/4 ч. л.
    Молотая корица
  • 3/4 ч. л.
    молотый душистый перец
  • 1/2 стакана
    Масло
  • 1 ⅞
    Чашки с белым сахаром
  • 3 шт.
    Яйца
  • 1 1/2 чашки
    Пюре из спелого авокадо
  • 3/4 стакана
    Пахта
  • 3/4 стакана
    Измельчённые орехи пекан
  • 1/2 стакана
    Изюм
  • 1 ст. л.
    Тертая апельсиновая цедра
Направления
  • Предварительный нагрев и подготовка

    Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия (350 градусов Фаренгейта). Смажьте маслом и посыпьте мукой две формы для выпечки хлеба размером 23х13 см (9x5 дюймов). Просейте вместе муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу и душистый перец. Отложите в сторону.

  • Смешивание ингредиентов

    В миске среднего размера взбейте сахар и масло до получения пышной и светлой массы. По одному добавьте яйца, затем вмешайте размятое авокадо. Поочередно добавляйте сухие ингредиенты и пахту, перемешивая до однородности. Добавьте измельченные пеканы, изюм и цедру апельсина. Равномерно распределите тесто по двум формам для выпечки.

  • Предварительный нагрев и подготовка

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр буханки, не будет выходить чистой. Дайте буханкам остыть в форме не менее 20 минут, прежде чем вынимать их.

Питание
  • Калории:
    267 ккал
    %13%
  • Белок:
    4.0 g
    %8%
  • Углеводы:
    38.0 g
    %12%
  • Толстый:
    11.0 g
    %22%
  • Сахар:
    22.0 g
    %22%
  • Соль:
    0.6 g
    %9%
  • Энергия:
    1117 кДж
    %18%

Быстрый хлеб с авокадо — это вкусное и сытное блюдо, в состав которого входят пищевая сода и разрыхлитель. Он наполняет кухню восхитительным ароматом, пока выпекается до золотистой корочки. Подавайте теплым прямо из духовки с большим количеством масла или к вашему любимому супу.