- Pré-aquecimento e preparação
Pré-aqueça o forno a 165 graus Celsius (325 graus Fahrenheit). Unte uma forma de pão de 23 x 13 cm (9 x 5 polegadas), de preferência de vidro.
- Misturando os ingredientes
Misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela. Em outra tigela, misture as bananas, o leite e a canela. Em uma terceira tigela, bata o açúcar e a manteiga com uma batedeira elétrica até obter um creme leve e fofo; adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Incorpore a mistura de banana à mistura de manteiga; adicione a mistura de farinha e misture até ficar homogêneo. Incorpore as gotas de chocolate; despeje a massa na forma de bolo inglês preparada.
- Pré-aquecimento e preparação
Asse em forno preaquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 70 minutos. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar e deixar esfriar completamente sobre uma grade antes de fatiar.
- Construindo o Sabor
Minha bagunça quente do sul
- Calorias:396 kcal%19%
- Proteína:5.0 g%10%
- Carboidratos:58.0 g%19%
- Gordo:16.0 g%32%
- Açúcar:34.0 g%34%
- Sal:1.2 g%18%
- Energia:1657 kJ%27%
O pão de banana com gotas de chocolate é uma delícia e uma refeição satisfatória. Feito com fermento em pó e bicarbonato de sódio, ele se torna uma opção perfeita para qualquer jantar. Sirva como prato principal e acompanhe com seus acompanhamentos favoritos para uma refeição completa.
