方向
- 材料の準備
スイカの皮を、長さ2インチ、幅1インチ、厚さ1/2インチの大きさに切ります。.
- 材料を混ぜ合わせる
大きめの鍋に水、砂糖、スペアミント、バジルを入れて沸騰させる。スペアミントとバジルを濾し取る。スイカの皮を加え、完全に浸かるようにする。皮が柔らかくなるまで約5分煮る。.
- 生地を混ぜる
スイカの果肉の水を切り、乾燥機のトレイに重ならないように並べます。メーカーの指示に従って、果肉が砂糖漬けになり乾燥するまで、6～8時間乾燥させます。.
栄養
- カロリー：406 kcal%20%
- タンパク質：3.0 g%6%
- 炭水化物：94.0 g%31%
- 脂肪：2.0 g%4%
- 砂糖：67.0 g%67%
- 塩：0.0 g%0%
- エネルギー：1699 kJ%28%
もちもち食感のスイカの皮キャンディは、美味しく満足感のある一品です。皮、白砂糖、スペアミントの葉を使用し、一口ごとに甘さと食感の絶妙なバランスが楽しめます。少し温めて、または常温で、粉砂糖をまぶしたり、バニラアイスクリームを添えてお召し上がりください。.
