Dattes enroulées de bacon farcies au bleu d'Auvergne

délicehubAuteur de recettes
Ingrédients
32
Personne(s)
  • 1 lb
    Bacon tranché
  • 1 lb
    Dattes dénoyautées
  • 125 grammes
    Fromage bleu
Instructions
  • Préchauffage et préparation

    Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

  • Préparation des ingrédients

    Coupez les dattes en deux et ouvrez-les. Prélevez des morceaux de fromage bleu et déposez-les au centre de chaque datte. Refermez les dattes et enroulez une demi-tranche de bacon autour. Maintenez chaque datte avec un cure-dent. Disposez-les dans un plat allant au four ou sur une plaque à pâtisserie à bords hauts pour recueillir les éventuelles graisses.

  • Préchauffage et préparation

    Faites cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant. Retournez les dattes après 20 minutes de cuisson pour une cuisson uniforme.

Nutrition
  • Calories :
    83 kcal
    %4%
  • Protéine:
    3.0 g
    %6%
  • Glucides :
    11.0 g
    %3%
  • Graisse:
    3.0 g
    %6%
  • Sucre:
    9.0 g
    %9%
  • Sel:
    0.4 g
    %6%
  • Énergie:
    347 kJ
    %5%

Les dattes farcies au fromage bleu et enrobées de bacon constituent un plat délicieux et savoureux. Composées de bacon tranché, de dattes dénoyautées et de fromage bleu, elles forment une pièce maîtresse qui ravira vos convives. Servez-les en plat principal, accompagnées de vos garnitures préférées pour un repas complet.